测，产品入口也隐藏较深，但在字节跳动内部，这一业务早在两年前，就已经作为字节战略业务本地生活的一部分，在内部立项并启动相关业务拓展及运营工作。
2022年12月，字节跳动直播负责人兼本地生活负责人韩尚佑，因光速升任抖音负责人，被外界称作抖音系的「太子」此前和韩尚佑平级的抖音基础产品及用户增长负责人吴晓丹、西瓜负责人支颖、社交负责人陆游、业务安全负责人张勇，以及前战略负责人朱时雨，都转而向韩尚佑汇报。
给主要负责人更高的权力和资源加持，折射了字节对本地生活业务的重视那么，擅长做线上广告的字节，能做好线下外卖吗？01 抖音把子弹推入枪膛张一鸣和字节管理团队，给王兴匹配了一个年轻的对手1991年出生的抖音负责人韩尚佑，是字节当下最如日中天的高管。
此前抖音的本地生活业务，由2020年7月加入抖音，代号为Seven的资深产品负责人负责两年里，这位高级别主管一直在被分权，其中就包括把本地生活业务，转给时任直播负责人韩尚佑据前员工回忆，Seven入职抖音后写过一个“贼大的文档”，”被一鸣评论，不就是卖电影票？“。
内部员工认为，此举折射了张一鸣及其管理团队对Seven业务能力的不满22年8月Seven被曝离职，其负责的抖音产品负责人岗位空缺字节官方未对此变动做任何解释，只在内部把对应的产品业务重新做了分工：不再做外部招聘，由抖音UG负责人吴晓丹兼任抖音产品负责人。
Seven的离开，韩尚佑和晓丹的对抖音核心业务的接手和掌控，说明了字节跳动不再迷信空降兵，转而提拔自己培养的年轻管理者一直以来，抖音都在试图弱化娱乐性标签让用户把娱乐、购物、吃饭和社交等行为都留在抖音但本地生活业务不是字节这种流量系团队的强项。
把抖音的流量导给外卖，也不是最具性价比的生意相对于轻车熟路、算法卓越的广告模型，把对应的流量导给广告，在商业上可以有更确定的回报字节国内业务走到流量见顶的今天，有着明显的内在焦虑向上看，巨头已经无法隐藏它庞大的身影，亟需在社会价值层面有新的故事，来托住自己的价值基本盘。
这两年字节在内容上做知识，在商业上做客户生态，在流量上做各种分层一个超8亿国民应用走到今天，它的贡献如果仅仅是杀用户时间，是有危险的往下看，字节的护城河没有安全感虽然号称APP工厂，但业务矩阵最能打的还是抖音和它的海外版tiktok。
技术在进步，环境在变化产品的设计者和运营者不得不考虑，如果有一天，用户对短视频厌倦了，抖音该如何维持自己的行业竞争力？通过”好玩“圈住的流量之外，字节需要一些和用户有深度链接的价值和服务，来证明自己“有用”。
入局电商和外卖的意图十分明显：不再只是记录你的美好生活，而是要成为你的整个生活早在两年前，抖音本地生活里的生活服务-业务拓展与运营部门，就已经划好了全国大区，提前在底层，做了很多类似美团、饿了么的商家运营工作。
外卖业务的供给侧布局，是需要重度投入、运营成本边际递增的业务抖音做外卖，不是心血来潮如今只是子弹上膛，“暗牌”变“明牌”了02 王兴、张一鸣“兄弟相向”？从字节和美团的业务顶层设计看，王兴和张一鸣在做事风格上，有着非常相似的一面。
两人曾是前同事，都是“无边界”论的拥趸者，都用数据和算法，驱动了自己的商业帝国媒体喜欢演绎两人交情，并搜罗公开信息中两人互动的蛛丝马迹，解读为拆不散的兄弟情谊但从业者视角，有不同理解一位先后服务过字节和美团的产品专家表示，在管理上，同时待过两家公司的员工会有另外一种体感：业务上，两个老板都是数据、算法和ROI的业务型老板。
但在管理上，近年来张一鸣完全站在了王兴的对立面美团的管理因过于强调保密而显得封闭体现在业务中的细节是，一线员工下载一个文件，系统会自动给他的主管发一个邮件，需要员工对自己的下载行为做出解释王兴创业这么多年，既吐槽阿里，又学习阿里。
美团政委式的HR，以懂业务著称在个别业务线中手深的很长，他们深度参与业务线的运营管理，喜欢用团队KPI的方式，考核员工的在岗时长一位美团前员工表示，这一管理体制下的员工压力很大”如果有人有事要先走，则要承受很大的道德压力。
因为一个人的考勤情况，会影响整个团队“”承受不了那样的道德压力“字迹都被量化过了。
兴相关的，一段在酷讯，一段在饭否。
其中最广为人知的是，张一鸣辞去酷讯的职位，加入王兴创办的饭否任技术负责人还有另外一段是饭否关停后，张一鸣回到酷讯孵化的房产子业务，以促进成交为目的创办了99房那个年代的创业者在时代浪潮之下是群情激昂的当年的王兴在关闭饭否后，去筹备了美团的早期业务，卡位的是“衣、食、住、行”里面的“食”，而当时张一鸣和他的投资人押宝的99房，卡位的是“住”。
那会滴滴程维正在为自己的模型出行业务找投资，当年的创业者一致认为“衣”的赛道属于淘系，小团队没有机会并不成功的99房给了早年的张一鸣一个宝贵认知：在搞不定海量流量的前提下，做再多的内容和服务都是徒劳重度投入的内容和服务本身，又会让原本就资源不足的创业团队雪上加霜。
，字节战略方面也开始有了一些商业化变现方面的调整。
一个比较明显的表现是，开始布局电商，外卖等重运营业务环境变了03 外卖这行的真正困境本地生活已经没有绝对的增长外卖领域，商家的数量是恒定的，点餐的顾客群体也是恒定的即便骑手人群在增加，也只会通过内卷，无限降低配送环节中的物流成本。
但对供需双方的增长，毫无帮助在过去的一年里，字节系以抖音为代表的产品，围绕本地生活业务的场景、外卖和服务，及短视频场景做
抖音现在群众基础好他们围绕外卖展开的商业布局，很快就被C端外卖用户所理解具体路径就那么几个：商
在过去一段时间，已经有相当一部分抖音用户，体验到了抖音外卖的服务此举被认为是抖音正式进军外卖业务的标志当下抖音做外卖肯定是亏的外卖这行的真正困境是，把餐馆里的高标准菜品，加上配送和服务，保质保量地配送到客户家中。
速度要快，口味要好，价格还要便宜，这一业务模式本身，就是个悖论在这个模式里，商家承压因为相对于绝大多数堂食餐厅，外卖本身就多了打包、 物流成本，同时平台要抽成25%减去以上渠道成本，商家还要扣除自己的运营及原材料成本，剩下的数字为正，则是赚，否则就是亏的。
为了不亏钱，商家只能在自己能控制的环节控制成本有些堂食门店需要通过涨价，和减少外卖餐量等标准来控制成本；更多没有堂食，只做外卖，用大量预制菜交付订单的档口，在利润方面更有空间近几年外卖平台财报显示，供给侧的增量商家，主要来自中小卖家。
大量出货地不详的小店上线，相对于品牌门店的到店堂食，外卖顾客拿到手的产品和服务，品质上已经打折了在配送端，外卖骑手被平台以标准化的要求困在系统之中通过算法和奖惩规则驱动骑手工作，并通过动态调整订单价格，进一步降低平台配送成本。
随着外卖订单量的减少和平台骑手的增多，在同城即时配送领域，已经出现了大量骑手空闲，等单的消耗状态多年来，外卖平台和骑手的雇佣关系一直模糊不清这也导致了骑手没有对应的五险一金等员工保障无法避免地，商家、骑手和平台之间的博弈，有着紧张的一面。
抖音是准上市公司，需要讲新故事，给人以信心和希望眼下他们入局外卖，虽是以搅局者的姿态出现的，但未必真想趟这趟浑水04 抖音外卖要赢麻了吗？目前国内外卖行业主要以美团和饿了么两家为主据第三方数据，美团以1个亿DAU的绝对优势，领先于1700万左右DAU的饿了么，处于业内绝对垄断地位。
其实早年饿了么被阿里收购之时，饿了么就已经大比分落后了市场是不尊重第二名的这么多年，即便是有阿里的输血，饿了么在增长及交付层面依然困境明显除了新增受阻，其大量现有线下订单，也都是靠美团的骑手配送系统帮助交付的。
从群体情绪看，行业里确实需要抖音这样的搅局者昨天抖音外卖的消息一上热搜，C端用户情绪高涨抖音国民度高，短视频渗透率好，用户明显对抖音有品牌好感用户甚至还期待，外卖送到后外卖骑手会给来一段抖音热舞有人认为，抖音外卖能降维打击美团和饿了么，理由是抖音用户黏性大，沉浸时间长。
“单纯为了吃饭为什么还要再切个软件呢，直接一起解决了”“大数据优势也能用上，把用户最近点赞观看的美食视频同款优先推送”“指不定还能玩花活，厨房直播（大厨模拟器学做菜）、外卖小哥直播（城市电瓶车模拟器），真赢麻了”。
从用户表述，就知道他们预期太高了抖音是来赚钱的而用户希望则希望新来的入局者是个玩伴他们甚至期待商家全程直播做饭，期待外卖骑手边送货边直播，从厨房，到客户家里，更加干净透明平台治理是个很复杂的业务抖音早年曾出现过短视频带货分歧，用户抗议大虾货不对版，蒙受损失。
眼下，相对于网购的风险，更高频的外卖，隶属于民生领域，在风控层面，有着其如履薄冰的一面作为一个导流者，初入外卖行业的抖音外卖，对供给侧的商家，是没有掌控力的等他们有了掌控力之后，又会发现真管的严了，又把自己摁灭了。
平台和供需双方的关系，是复杂的、博弈的、唇齿相依的。绝对的透明，只是顾客心中的乌托邦。美团饿了么做不到，抖音外卖也做不到。